Beer Ripples: Pinta creatividad!

Con las famosas impresoras 3D, nuestra vida parece dar un giro radical, convirtiendo lo imposible en realidad. Ropa, casas, utensilios de nuestra vida cotidiana... No hay objeto que se le resista a la tecnología ¡ni siquiera dentro del sector cervecero! Beer Ripples se encarga de realizar la magia: una impresora con la capacidad de utilizar la... Leer más →

Hablemos de cerveza con: Ken Grossman y Antonio Fumanal

Hoy te traigo un especial diferente al acostumbrado, desde la primera publicación de El Compendio. ¡Las circunstancias lo permiten! Pues no todos los días tienes la oportunidad de conocer, charlar y aprender con Ken Grossman (de Sierra Nevada Brewing) y Antonio Fumanal (de Cervezas Ambar). El encuentro, acogido por Cervezas Ambar, estuvo cargado de curiosidades... Leer más →

El Ayla 9.1 ¡Amplia tus sentidos!

Que hay vida después de las IPAs, es una realidad como la birra misma. Un mundo prácticamente inexplorado, en el que abundan cervezas diferentes, con sabores sorprendentes para refrescar tu alma e hidratar tu cuerpo. ¿Un ejemplo? El nuevo estilo, tradicional de las islas británicas, pero con un toque cántabro ¡Hay que firmar las recetas... Leer más →

Tu Cerveza del Juernes: ¡Tyris al cuerpo!

De nuevo,  regresó el Juernes con nueva cerveza en bandeja, ¡cortesía de Artesanoos (vía Twitter) en esta 3ª Edición de los Intercambios Cerveceros! Así que vamos a destapar felicidad, responsablemente ¿ te parece? Hoy voy a realizar una cata de contrastes: por un lado,  se encuentra la birra protagonista de esta jornada, Tyris Blond, desde... Leer más →

Tu Cerveza del Juernes Almazara: fruto del esfuerzo

¡Juernes festivo de otoño! ¿qué más se puede pedir? Aunque entre nosotros, cerveceros, tales días siempre son motivo de celebración. ¡Pero hoy más que nunca! Y precisamente para festejar estas 24 horas, os propongo una birra de intercambio, fruto del sudor y el esfuerzo artesanal. ¡Aceitunera contundente para el mundo! Primero lo primero; una Session... Leer más →

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Etxeandia Garardauak

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