El Compendio (X): Licorosa realidad

Con septiembre, volvió el caprichoso tiempo y su adversa climatología. ¡No apetece salir algunos días! Manta, sofá y cerveza parecen mejores compañías que frío y agua. Pero ¿cuál es merecedora de un momento tan delicado? Afortunadamente, con el mal tiempo empiezan a llegar las birras contundentes: un tipo de recetas más fuertes y densas que... Leer más →

Los Cerveceos Clandestinos Volumen 1: Anchor Porter

La semana promete, pues mi III Intercambio finaliza el Juernes, mientras que un nuevo cerveceo (ésta vez secreto, clandestino) despunta misterioso ante tus ojos. ¿Cuánto durará? ¿Cómo será? Te animo a seguirlo con ímpetu, pues la birra no faltará ni las sorpresas tampoco. Por ahora, préstame tu atención unos instantes ¡y vigila! No sea que... Leer más →

Imperial Bastard: ¡Despierta las Ánimas!

¡La noche más tétrica del año se nos echa encima! Olvida la puesta en escena de los comercios y multinacionales; la ira de los difuntos mal recordados es muy real y nada imaginativa. ¿De verdad quieres arriesgarte a tentar su rabia por el mundo de los vivos? Allá tú. Por mi parte prefiero honrarlos realizando... Leer más →

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Deseamos compartir lo que aprendemos elaborando cerveza artesanal, resaltando el compromiso con la calidad y el orgullo por el producto final.

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