"No todas las cervezas son iguales", mencionaba Luis Tosar en aquel famoso anuncio. Y tenía razón: cada receta natural trae consigo unas cualidades únicas y diferentes, incluso de sus fermentaciones anteriores. ¡Ello hace del sector un mundillo cargado de sorpresas! Para hoy pretendo hacer honor a tal eslogan, con dos cervezas totalmente diferentes en cuanto... Leer más →
Maridajes de Contraste: Ámbar Picante
Si bien la selección de cervezas Ambiciosas hace honor a su nombre, el segundo reto de los #catadoresindependientes no podía ser menos: probar las dos muestras propuestas por la empresa; Ámbar Roja y Ámbar Picante, cervezas diferentes para un público exigente. Posteriormente, nuestros sentidos debían recordar sabores que casasen bien con los matices de las... Leer más →