Baltic Porter Beer: Re-descubriendo el Báltico.

Nuestro sector cervecero no para de crecer y expandir sus recetas alternativas por doquier. Sin embargo, muchas veces las tendencias priorizan unos estilos concretos, limitando el horizonte de propuestas existentes y dejando a otros estilos casi en el olvido. En este caso, las Baltic Porter han sido (para muchos de nosotros) un tipo de cerveza... Leer más →

Baltic Porter Day 2019 : Sabor a Polonia

¿Sabías que el tercer sábado de cada año se celebra un homenaje al estilo Baltic Porter? Sus birras son interesantes, a la par que sabrosas para paladares curiosos, como es mi caso y, aunque mi conocimiento en tal festividad ha sido reciente, voy a descubrirlo (y transmitírtelo) por la puerta grande.   Sigue leyendo para... Leer más →

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